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南京“蒜你狠”又现抬头苗头

发布日期:2012-04-20

 

神农网(农业市场新闻频道)讯 走访南京大蒜市场发现,“蒜你狠”又现抬头苗头,据了解,因为现在处于新蒜陈蒜交替之时,大蒜上市量较小,从而导致价格上涨,待新蒜大量上市时,价格可能会回落。

 

昨天,记者从南京龙蟠中路上的某超市了解到,该超市普通大蒜价格为3.9元/斤,精品大蒜价格为5.9元/斤。

 

该超市的促销员也告诉记者,虽然她记不清大蒜价格具体涨了多少,但是她确定最近大蒜的价格确实有所上涨。

 

“好一点的大蒜5元/斤,一般的4元/斤。”昨天记者从南京科巷菜场了解到南京的大蒜价格近日已卖到4元/斤左右,甚至部分摊位质量较好的大蒜开价6元/斤。

 

科巷菜场的摊主刘先生告诉记者,上个月他这里的大蒜价格还是每斤3元,上个星期价格是每斤3.5元,而现在价格已经涨到4元/斤了。

 

“现在存的蒜已经快卖完了,本地的新蒜还基本上没有,我们进的价格就贵,所以卖得贵。”

 

据了解,从今年3月份开始,大蒜价格就开始小幅上涨,4月份,大蒜涨幅开始明显加快。

 

“现在新蒜陈蒜交替,量少,供不应求,再加上运输成本也增加了,这两个星期每斤大蒜的价格就涨了1元了。”刘摊主说。

 

记者从南京某蔬菜批发市场了解到,最近冷库存放的白皮蒜量已经不多了,南方新蒜才刚刚开始上市,但加上运输的费用,运送到南京来成本也不低,每斤批发价大都在3.5元左右,而南京地产的新蒜只有少量上市,大蒜现在供不应求的局势导致了大蒜价格的上涨。

 

该批发市场的负责人认为,待5月南京本地大蒜大量上市时,随着市场供应量的大幅增加,大蒜价格可能会有所回落。

 

“而且从目前情况来看,今年大蒜价格比去年这时候低,今年估计不太可能出现‘蒜你狠’的情况。”

 

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